阅读

华中科技大学生命科学与技术学院的余龙江教授编写的《国际良种-药食两用植物MACA》一书很详细的介绍了Maka的植物形态特征、种类和地理分布、Maka的引种和栽培以及药理效果等研究。
云南丽江属于云贵高原和青藏高原连接处，属高原型西南季风气候，气温偏低，昼夜温差也很大。年平均气温在12.6℃～19.8℃，年温差小，日温差较大。年极端最高气温25.1度，最低气温－27.4度，每年的5—10月为雨季，7、8月特别集中。由于丽江独特的高原气候2001年Maca在云南丽江南溪试种成功，现种植规模已经达到25000亩。2011年5月18日玛咖粉被国家卫生部批准为新资源食品。